外卖粥店异常订单--漏餐情况及应对方式；不管是开什么样店，做外卖生意很容易就漏餐，这也是常见现象。亚游集团官网 加盟开店_外卖漏餐如何管理？出现漏餐顾客一般情况下会打电话或者线上消息直接说明。

要是有顾客拍照上传并且评论这种情况下要注意回复技巧。美团外卖漏餐回复技巧：

“外卖的米饭因为在送的过程中在盒子里面被焖了，口感的确不如刚刚做好的。不过米饭都是当天做的，可以来店里考察的哦。”

美团外卖漏餐具的回复技巧：

1、给客户道歉，并且及时做出相应处理，比如退钱或者更换新的

2、如果客户已经吃了食物，身体引起不适，可以跟客户协商进行相应的赔偿 其实如果不是大问题，店家态度好妥善处理，客户一般不会很为难你的.但是请店家一定要注意餐具卫生，食物安全问题哦.

最好的拌饭就是在出餐前再检查一遍，商家想避免外卖漏加，那最好的办法就是要配送的时候再检查一下顾客的下单情况，然后对好了以后再出单，不然的话很容易漏掉的卖漏餐如何管理看完之后相信大家都明白了吧。

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